Bakso Langgeng Pak Man Surabaya

 

Ada yang mau ke Pulau Belitong?? Pulau yang terkenal dengan Laskar Pelangi dan Keindahan Pantainya..

Silahkan Cek:

Untuk paket 4D-3N (4 hari 3 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 4D-3N 4 Hari 3 Malam

Untuk paket 3D-2N (3 hari 2 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 3D-2N 3 Hari 2 Malam

Untuk paket 2D-1N (2 hari 1 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 2D-1N 2 Hari 1 Malam

*****************************************************************************************

Tadi habis jumatan, rombongan saya biasanya makan di Jalan Mulyosari No 139 Surabaya. Ditempat Itu ada dua warung makan. Satu Rumah Makan Padang Warung Sakato, satu lagi Bakso Langgeng Pak Man.Tadi sebagian rombongan makan di warung padangnya, cuma saya yang makan di baksonya.

Hmm menurut saya bakso (pentol) daging dan yang ada isi telur puyuhnya, tahu isi dagingnya, gorengan??(gak tau orang surabaya namainnya apa, cuma lazim ditemui dijualan bakso) saya kasih nilai 8 lah. Kuah baksonya juga saya kasih 8. Cuma yang agak kurang itu bihunnya, saya kasih nilai 5.
Saran saya sih mesan baksonya aja tanpa bihun hehe.

Oh ya, kalau mesan standar aka campur bakal dapet 4 bakso/pentol daging sama 1 bakso daging isi telur puyuh, tahu isi daging dan “gorengan” tadi. Klo ditambah es jeruk hanya bayar 10000.

Silahkan coba 🙂

Tahu Tek-Tek Surabaya.

Ketika datang ke Surabaya saya berkenalan dengan beberapa makanan khas sini. Salah satunya “Tahu Tek-Tek”.

Makanan ini terdiri dari campuran lontong, tahu goreng, sedikit kentang goreng, serta telur goreng yang disiram kuah kacang tanah. Biasanya kuah kacangnya ditambahkan sedikit kencur (?), gula, garam, cabe secukupnya dan tidak lupa Master of Surabaya Food “Petis”. Tidak lupa tambahan kerupuk serta mentimun buat ngilangin kolestrol katanya.

Yang uniknya dari makanan ini adalah cara penyajian lontong, tahu, kentang serta telor yang digoreng tadi tidak dipotong dengan pisau tapi dengan “gunting”. Ya gunting besar, hmm mungkin gunting kain. Nah suara gunting saat memotong-motong tadi terdengar berbunyi “tek tek tek tek”.
Ada yang bilang inilah alasan kenapa dinamakan “tahu tek tek”. Walau saya bilang tek tek ini lebih mirip suara ciri khas penjual tahu tek tek kalau lewat. Suara penjualnya mukul-mukul pantat wajan penggorengan.

Sekilas makan ini mirip “Kupat Tahunya Bandung”. Mungkin bedanya di petis dan cara penyajiannya.

Makanan yang menurut saya maknyoss. Terutama sambal kacang yang berpadu dengan ciri khas rasa petis :))
Selamat mencoba.

Ada yang mau ke Pulau Belitong?? Pulau yang terkenal dengan Laskar Pelangi dan Keindahan Pantainya..

Silahkan Cek:

Untuk paket 4D-3N (4 hari 3 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 4D-3N 4 Hari 3 Malam

Untuk paket 3D-2N (3 hari 2 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 3D-2N 3 Hari 2 Malam

Untuk paket 2D-1N (2 hari 1 malam) bisa dilihat di postingan: Promo Travelling Wisata Murah ke Belitung 2D-1N 2 Hari 1 Malam

Panasnya kota-kota selama hidup ku =P hehehe

Mulai dari saya lahir sampai sekarang ini ada beberapa kota di Indonesia yang sudah saya singgahi ataupun tinggal. Lahir pulau Belitung kemudian SMA di pulau Bangka terus kuliah di Bandung dan sekarang kerja di Surabaya. Selain itu pernah juga ke Palembang waktu SD dan waktu Kerja Praktek. Kota lainnya yang pernah saya Jakarta dan Depok waktu saya nyari kerja dan Jogja waktu plesirannnnn..

Saya cuman pengen iseng ngurutin kota-kota tersebut dalam hal panasnya hehehe, karena panas itu tidak enak =D. Kita mulai dari yang paling dingin. Ini subjektif saya aja hehehe

– Yang PERTAMAX tentu saja Bandung, ya iyalah kota di atas gunung. walau siangnya kadang-kadang bisa nyengat tapi malamnya tetap aja paling bikin mengigil.

– Selanjutnya Belitung, baik di Kelapa Kampit, Manggar atau Tanjung Pandannya saya rasa masih lebih mendingan di banding yang lainnya biarpun bisa dikatakan tempat yang dekat laut. walaupun siangnya bisa menyengat tapi malamnya bisa dingin walau gak semengigil Bandung.

– Bangka tepatnya Pemali, saya rasa tempat yang lebih panas dikit dari Belitung baik siang maupun malam. Tak tau juga kenapa bisa kayak gitu =)). Continue reading “Panasnya kota-kota selama hidup ku =P hehehe”