Kembali lagi dengan makanan khas Surabaya ala saya. Maksud saya makanan yang baru saya temui setelah saya merantau ke Surabaya.
Sebelum ini saya sudah menulis tentang tahu tek tek (cekidot this post). Nah sekarang saya akan bercerita tentang makanan khas Surabaya yang juga berembel-embel tahu “Tahu Campur”.
Makanan ini sama seperti tahu tek tek berisi tahu goreng dan tidak lupa Master Food of Surabaya “Petis”. Tambahannya kecambah, mie, selada, kuah kaldu sapi berisi gajih, daging sapi sama satu lagi gak tahu namanya apa kayak gorengan.
Yang pasti tahu tek-tek ini makyos. Saya lebih suka kalau sayurannya dibanyakin jangan daging cs hehe
Selamat Mencoba. Selamat Hunting Kuliner di Surabaya